1945年抗战胜利前夕，侵华日军第七三一部队在哈尔滨平房区以“给水防疫”为名，秘密进行惨无人道的细菌战研究，大肆抓捕平民进行活体实验，妄图以此扭转败局。小贩王永章（姜武 饰）等人被强行抓入“特设监狱”，日军以“配合健康检查与防疫研究即可换取自由”的虚伪承诺，欺骗他们遭受冻伤实验、毒气实验、活体解

　　上世纪七十年代，青岛姑娘臧健和（马丽 饰）带着两个女儿被迫流落他乡。为了维持生计抚养女儿，臧姑娘白天洗碗，晚上擦车。无依无靠的她独自一人扛下重重压力，为冲破命运的束缚，臧健和决定卖水饺谋生。从无人问津到门庭若市，身边嘴硬心软的红姐（惠英红 饰）、华哥（朱亚文 饰）、糖水伯（袁富华 饰）都给予了她