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新春期間，每家每戶都會為團年(🃏)、做節花盡心思，希望炮製最窩心、美味(🛤)的菜式，與親朋好(💤)友共享(📿)。 「保哥」(❣)黃(🌗)亞保、「三姐」蕭秀(🕔)香、(👑)祈積奇(Jacques)三位「星級」(🐖)大廚，帶(🎿)領一眾(🗑)藝員(🍮)，到訪潮州、順德、客家、福建、上海、山東、四川、廣東等地方菜代表，從烹(🌑)製過程中切磋交流，還會品嚐代表推介的新春名菜，包括「潮州圍爐」、「上海暖窩」、「八仙過海」、「水煮海(🚴)鮮宴」、「佛跳(🗳)牆」(🈁)等，吃(💹)盡各(🏉)地的家鄉風味。
