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一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失(🃏)散(🕋)。父母双亡的澪流落(🍥)街头(🔧)，大阪料理(🐉)名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分。就这样，12岁的(👁)澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不(🎫)料，一场大(✖)火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在一家名(🔩)为鹤(🌚)屋的料理店(😞)帮忙。但最初澪的(🌊)料理并没有得到客人的(🐑)喜欢，相反还惹怒了客人。虽然得到老板的安慰，但是因为大阪与江户两(🤳)地口味不同(🧟)，澪(🧣)对(🤖)自己的料理水平失去了自(💔)信。在几次受挫和经由(😊)浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪(💿)和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的(💸)食物得到了肯定，但(🔎)很快就被其它店铺模仿，于是澪(⏳)开始思索真正属(🕕)于(😳)自己(🎦)的味道 。
