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本节目是陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前，用自己的视(🔧)角，寻访美食，并探(🔬)讨食物背后的故(🎾)事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不(🔸)同的(🎩)地区，他和不同的向导一起，完成(🏐)自己的风味探索之旅。向导中，有陈晓卿的老(🕕)朋友，也(🤷)有(🔊)新(💞)相识。他们背景身份各异，有哲学家、考古学者、人(㊗)类(🥎)学(🥔)家、 音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈(🈴)晓卿用食物(👃)把更多的人聚集在一起，他认为，“美食不仅是美味(🌮)，更是一种粘合剂，能让人(👊)有更多的理解和(🈸)沟通(🏻)”。
