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身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同(🍥)兩位注重飲食健(🐉)康的「(🍖)女神」(🗼)伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河(🕕)、焗豬扒飯等「茶(🚢)餐廳美食」；以(🌚)一款主要食材炮製(❔)兩道精美菜(🌊)式，如以腐(🗞)竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克(🥫)力架(👃)配梅子醬(🤲)等Fine Dining高檔菜式！務求(🌮)介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素(🚗)食的種種好(➡)處。
