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河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间，至今已经有800多年的(🍖)历史，是中华(💤)民族(🎾)传统(🌫)饮食文化瑰宝(🌗)，先后获“河南十大(🕔)名吃”、(🤷)“中华名小吃”等荣誉称号(🛹)。为进一步做大做强胡辣汤产业，全面提升逍遥(🥀)胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮食文化产业和(😞)县域经济协调快速发展，西华县委、(🔝)县政府于2003 年和(🙀)2006年(⏰)相继举办了“逍遥(🔔)胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。 (❕) 电影《胡(🥊)辣汤》讲述了西(🦇)华县逍遥(🏻)镇胡(🌹)辣汤(🐨)传人赵(🤷)立秋在如何传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间所产生的分歧(📸)与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的(🔫)历史地位，展示了胡辣汤精湛(🕕)的烹饪技(📤)艺和豫菜悠久的历史文化
