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(🌠) 河(🔨)南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自(😘)北宋靖康年间，至(🍥)今已经(🎗)有800多年的历史(🏴)，是中华民族传统饮食文化(🎏)瑰宝，先后获“河(🖲)南十(🐿)大名吃”、“中(🛍)华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤(😚)产业，全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力，促进饮(🥁)食文化产业和县域经济(💱)协调快速发展，西(💻)华县委、县政府(🏂)于2003 年和2006年相继举办了“逍(🧤)遥(🔔)胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节(🤖)”。 电影《胡辣(🍑)汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋(🌪)在如何(🚶)传承胡辣汤的问题上，和两个儿子之间(🤥)所产生的分歧与矛(🔷)盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位，展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和(🍺)豫菜悠久的历史(🧘)文化
