简介： 詹姆士出走料理以尋找詹姆士(🌰)私廚(🕋)菜單為節目主軸，為了尋找記(🎹)憶中的美味料(🍖)理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在(♑)地美味、尋訪(🐿)料理達人。並在節目(🕖)中(🕯)展現特殊食材的處理方(🚥)式、嘗試新的醬料或是新的料理(🚸)作法，製作創意(😱)料理料(🔊)理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意(🌑)料理。
