简介： 詹姆士(⛲)出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為(🕸)節目主軸，為了(🎺)尋(🔧)找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索(⏬)市(🎲)場，品嘗在地(📼)美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊(✳)食材的(🛹)處理(🏐)方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出(⏯)一道詹姆士創(🦗)意(🌑)料理。
