简介： 詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚(🕋)菜單為節(🛍)目主軸，為了尋找記憶中的美味(🌰)料理，詹(🗼)姆士將(💤)帶領大家探(👋)索市場(🎏)，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展(👁)現特殊食材的處理方式、(🕌)嘗試新(🎿)的醬(🥞)料或是新的料理作法，製作創意料理料(🔊)理教(⏺)學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
