简介： 詹姆士出(✒)走料理(📼)以尋(🏽)找詹姆士私廚菜單為節(🛍)目主軸，為了尋(🔧)找記憶中的美(🛤)味(🌰)料理，詹姆士將帶領大家探(👋)索市場，品嘗在(♑)地美味、尋訪料理達人(🎩)。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試(📞)新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出(⏯)一道詹姆士創(🦗)意料理。
