简介： (👷)詹姆士(⛲)出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主(🕰)軸，為了尋找記憶中的美味(🌰)料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋(⚫)訪料理達人。並(🗄)在節目中展現特殊食材(🥄)的處理方(🚥)式、嘗試新的醬料或是新的(🙁)料理作法(🚑)，製作創意料理料理教學，最後在節(🔩)目(🥁)片尾時作出一道詹姆士創意料理(🌊)。
