简介： 詹(🔨)姆士出走(🐽)料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記(🎹)憶中(🥈)的(🐉)美味料理，詹姆士將帶領(🎾)大家探索(⏬)市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理(🏐)方(🚥)式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理(🤷)料理教學(🚢)，最後在節目片(🌚)尾時作(🛑)出一道詹姆士創意料理。
