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历时一年 寻觅30多个美食故事(🕰) 在借(🥈)鉴《舌尖上的中国(🐮)》的基础上，宋璋提出围(❣)绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创(👁)作《味道中山(🛹)》，他(🚥)解释，中山人喝的是(😚)西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特(🧚)的侨乡文(🌚)化，有着明显的中外融合和南北融合，这些(🙂)都是拍(✋)摄(🐑)中(🏂)山美食的依据。 经过将(🥫)近一年的走访、拍(⛳)摄和后期制作(🤳)，整个创(🐀)作团队找(🤖)寻了30多(🗳)个具有中山(💹)本土特色(🍑)的(👊)美食并深挖其背后(➡)的(🏻)文(🐛)化故事，最终以《捕捞美味》、《山林(🔈)食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个(🔙)分主题制作了《味(🔥)道中山》这部纪录片。“在拍摄时，我们要等花开(⏺)，等结果，等捕捞季节……”宋璋(⛴)表示，因为广东人强调不时不食，因此在拍摄时，“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花酒、碧绿色(🍝)的苏家(🕌)祠通菜、韧性十足的(🏁)栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨(🐼)天下午，记(📸)者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》，该(🚹)集以一年(⏩)四季为时间轴，介(🏺)绍了中(🍏)山不(🤙)同镇区的居民制作的时令美(🔭)食。记者注意到，《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生(🚖)活(👉)和没加渲染的普通故事，让观众通(📻)过镜头的语(🙋)言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、(🎁)文化故事。 据悉，这部纪录片在去年10月在中山电(😓)视公共(🔷)频道首播后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季，并将与珠三(⏸)角多地电视台联动拍摄，目的是希望让纪录片(💦)的视野更广阔，不仅着眼于中山(🚇)的本土美(⏭)食，还将把目光聚焦在岭南的味道上。
