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历时一年 寻觅30多个美食(🛍)故事(🕰) 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的(🛍)主旨来(🕯)创(👁)作《味道中山》，他解(🐖)释，中山人喝(🥞)的是西江水，地(🚸)处五桂山，且中山这座城(💞)市有着独特的侨乡文化，有(🛑)着明显的中外融合和南北融合(🥔)，这些(🙂)都是(🔝)拍摄中山美食的(🌞)依据。 经过(⛏)将近一年的走访、拍摄和后期制作，整个创作团队找寻了30多个(🤘)具有(❕)中山本土特色的美食并深挖其(😊)背后的文化故事，最终以《捕捞美(🚶)味》、《山林食谱(🙎)》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家(🥅)》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时，我(🍺)们要(🐂)等花开，等结(💅)果，等捕捞季节……”宋璋表示，因为广东人强调不时不食，因此在拍摄时(💛)，“等(🐅)待”是司空见惯的。 绯(🔍)红(🏗)色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通(👔)菜、韧性十足的栾樨饼、(⏭)肥美的黄圃(🖥)腊味……昨(🐼)天下午，记者看到了本(🎇)部纪录片其中一集《季节味道》，该集以一年四季为(🃏)时间轴，介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到，《味道中山》关(🛥)注的焦点是百(❣)姓真实的(🤬)生活和没加渲染的普通故事，让观众通(📻)过镜头的语言了解中山的乡野(🚹)以及蕴藏在美(🤯)食背(🍑)后的家庭、(🎁)文化故事。 据悉，这(🎦)部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季(💃)，并将(⤴)与珠三角多地电(📑)视台联动(😇)拍摄，目的(🗒)是希望让纪录片的视野更广(🚩)阔，不仅着眼于中山的(🎄)本土美食，还将把(👮)目光聚焦(🍶)在岭南的味道(📂)上。
