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(👷)历时一年 寻觅30多个美食故(🔱)事 在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围(❣)绕“一江”、“一山”、(🔸)“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水(🙁)，地处五桂山，且中山(🐖)这座城市有着独特的侨乡文化，有着明显(🖲)的中外融合(🌑)和南北融合(🥔)，这些都(📙)是拍摄中山美食的依据。 经(🍄)过将近一(👃)年的走访、拍摄和后期制作(🤳)，整个创作团队(🧣)找寻了30多(🗳)个具(🈁)有中山本土特色(🍑)的美食并深挖其背后的文化故事，最终以《捕捞美味(💹)》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天(👵)地农家》、《鱼米之乡》六个分主(👄)题制作(🖍)了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄(🎦)时，我们要等花开，等结果，等捕捞季节……”宋璋表(🏸)示(❄)，因为广东人(👅)强调不时不食，因此在拍摄时，“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花(🌒)酒、(🎆)碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊(😂)味(😙)……昨天下午，记(📸)者看到了本部纪录片其中一集(🌸)《季节味道》，该集(😓)以一年四季(🔡)为时间轴，介绍了中山不同(💘)镇区的居(🤫)民制作的时令美食。记者注意到，《味道中山》关注的焦点是百姓真(🥘)实的生活和没加渲染的普通故事，让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的(🙎)家庭、(🎁)文化(🛺)故事。 (🐁)据悉(🈲)，这部纪录片在去年(🌔)10月(🌛)在(🔉)中山电(😓)视公共频道首播(🈵)后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季，并(🐁)将与珠三角多(🗺)地电视台联动拍(🧜)摄(🥖)，目的是希望让纪录片的视(🍀)野更广阔，不(📀)仅着眼于中山的本土美食，还将把(👮)目光聚焦在岭南的味道上。
