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历时一年 (🐌) 寻(🔼)觅(🌰)30多个美食(🛍)故事 在借鉴《舌(🌰)尖上的中国》的基础上，宋璋提出围(❣)绕“一江”、“一山(🐿)”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的(🗑)是西江水，地处五桂山，且中(😱)山这座城市(⏺)有着独特的侨乡文化，有着明显的中(❔)外融合和南北融(🥎)合，这些都(📙)是(🔝)拍摄中山美食的依据。 经过将(🥫)近一年的走访、拍摄和后期制作，整个创作团队找寻了(🕯)30多个具有中(💝)山本土特色(🍑)的美(🛎)食并深挖其背后的文化故(⛏)事，最终以《捕捞美味》、《山(😝)林食谱》、《诱惑早餐》、《季节(🔤)味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了(🔫)《味道中山》这部纪录片。“在拍摄(🎦)时，我们要等花开，等结果，等捕(✖)捞季节…(😉)…”宋璋表示，因为广东人强调不时不(🔍)食，因此在拍(🐱)摄时，“等待”是司空见惯的。 绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家(🕌)祠通(👔)菜、韧性十足的栾(🍏)樨饼(♈)、(⏭)肥美(😄)的黄圃腊味(😙)……(👧)昨天下午，记者看到了本部纪录片其中一集(🌸)《季节味道》，该集以一年四季为时间轴(🏫)，介绍了中山不同镇区的居(🤫)民制作的时令美食。记者注意到，《味(💦)道中山》关注的焦点是(🌥)百姓(🕶)真实的生活和没加渲染的普通故事，让观众通过(🏈)镜头的语言了解中山的乡野以及蕴(🐎)藏在美食(📒)背后的家庭、文(⤴)化故事。 据悉，这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈，目前，创作团队(♉)正(🍄)在筹划拍摄第二季，并将与珠三角多地电视台联动拍摄，目的是希望让纪录片(💦)的视野更(🚌)广阔，不仅着(♈)眼于中山的本土美食，还(🤨)将把目光聚焦在岭南的味道上(🚔)。
