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顾名思义《上食堂》就(🐌)是传授大家(🕋)关于美食种(🔱)种学(🤢)问的课(🎺)堂。不管(🆖)是美食的各种做(🏴)法、吃法还是独门卖法，节目将一一(♑)告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道(🛹)亚洲著名的美食或食材，如香(🍮)港的点心和鹅食，日本(🤯)的和牛和咖喱，韩(🌙)国的泡菜(🔩)和(🥁)药膳和台湾的蚵仔(🔢)和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄(⛏)是如何让眼(🔔)前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子(🕯)是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节(🐾)目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更(💿)全面和深入的了解，这(📛)些美(👌)食(💏)的过去、现在甚至将来！
