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(🌠) 顾名思义《上食堂》就(🐌)是传授大家关于(🕟)美食(🛍)种种学问的课堂。不管是美食(🛤)的各种(🔬)做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚(🚉)洲著名的美食(📞)或食材，如(😚)香港的点心和鹅食，日(🕕)本的和牛和咖(💞)喱，韩国的泡菜和药膳和台(🛑)湾的(😞)蚵仔(🔢)和肉圆(🦗)。节目让观众大快朵(🙂)颐之(🔝)际，也深入了解这些美食背(🙉)后(💪)各个幕后英雄是如何让眼前(🚻)的美食发扬光大。除了介绍各个厨(🚴)师、馆子(🕯)是如何使出十(❕)八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！
