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(🌠) 「辉(🆓)哥」吴锡辉识饮(🏽)识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角(🎹)，访寻传(🛤)统名菜的(🏴)发源地，推介地道食材、厨(🎏)师的功夫佳餚(😎)，从食物的源头探究中国(🛍)饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特(😚)产。中山脆鲩肉质(🐶)爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼(🔩)六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了(🗞)解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤(⛏)水狮(🤷)头鹅等，美食不能尽(💠)录……他们(🎋)还拜访名(🧟)厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖(😊)妹(🈸)品嚐不同种类(🐨)的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪(⏲)肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈(📐)，一道道经典名菜(🖍)再(🔫)现(💣)眼(🔥)前，其他尚有神湾菠萝(👛)、沙溪扣肉、潮式粿品(👚)、陈村粉宴、「(❓)均安四大名菜」、非一般「九(💁)大簋」等精彩菜式食品(🔍)，教人目不暇给！ 经过这趟「为(💨)食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感(⏭)受到传统菜式(😂)传承下去的(🕤)必要性。
