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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式(🍥)卻幾近(🎗)失(🎹)傳。家學淵源的「鼎(🗼)爺」李家鼎再三(🌫)「開爐」，以精湛廚藝，將更(⚫)多懷舊廣東菜式呈現大家眼前(🙍)。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於(🎿)新(🎫)一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔(🕕)譚玉(😱)瑛，遊走國內的順德與潮汕，探(📯)尋在地的優質新(❔)鮮材料、發掘地道(🥔)美食；又會在香港「行街(🤸)市」，尋找烹飪靈感。回(🈴)到(🍄)「阿爺廚房」，鼎(🤲)爺精心炮製各式各樣的(🥕)養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
