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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳(🛍)統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的(🔬)「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎(🛺)爺(📞)於新一輯(🗑)節目(🍮)聯同食得(🚸)嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材(🦗)料、(🎛)發掘地道(🥔)美食(🗞)；又會在香(🐑)港「行街市」，尋找(🙀)烹飪(💪)靈感。回到(🍄)「阿爺廚房(🧤)」，鼎爺(🕙)精心炮製各式各樣的養生(🐀)靚湯、佳餚美(🕯)饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
