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粵菜文化博大(🥇)精(📼)深，隨着時代(🌰)變遷，不少傳統手(🕰)工菜式(🍥)卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝(😎)，將更多懷(🕔)舊廣東菜式呈(🛍)現大家眼前。 廣東菜着重鮮味(🐖)，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順(📎)德與潮汕，探尋在地的優質新(❔)鮮材料、發(🌊)掘地道美食；又會在(✋)香(🐑)港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚(👃)房」，鼎(🤲)爺精心炮製各(⛳)式各樣的養生靚湯、佳(🤖)餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀(🥊)眾「粵食越好味」！
