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粵菜文(⛲)化博大精深，隨着時(🔼)代變遷，不少傳統(🔱)手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝(😎)，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着(🚉)重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的(🌙)順德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘(㊗)地道美(💻)食；又會在(✋)香港「行街市」，尋找烹飪(💪)靈感。回(🈴)到「(⛏)阿爺廚房」，鼎爺精(⛳)心炮(💠)製各(⛳)式各樣的養生(🐀)靚湯、佳(🤖)餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好(🐾)味(🦇)」！
