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粵菜文(⛲)化博大精深，隨(🐌)着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近(🎗)失傳。家學淵源的「鼎(🗼)爺」李家鼎再三「(👋)開爐」，以精湛廚藝，將更多懷(🕔)舊廣東菜(🤷)式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮(🚥)味，鼎爺(📞)於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德(🧚)與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發(🌊)掘地道美(💻)食；又會(🔝)在香港「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精心(😍)炮製各式各樣(🎋)的(🥕)養生靚湯(🚴)、佳餚美饌、滋潤甜品(❕)，務求讓觀(🥊)眾「粵食越好味」！
