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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近(🎗)失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精(🏇)湛(♑)廚藝，將更多懷舊(🔸)廣東菜式呈現大家眼前(🙍)。 廣(🔲)東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順(📎)德與潮汕，探尋在地(⏯)的優質新鮮材料、(🎛)發掘地道美食；又會在香港「行街(🤸)市」，尋找烹(🙉)飪靈感。回到「阿(🥫)爺(🤷)廚房」，鼎爺精心炮(💠)製各式各樣(🎋)的養生靚湯、佳餚美饌(🌮)、滋潤(🤘)甜品(❕)，務求讓觀眾「粵食(💍)越好味」！
