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(👷)粵菜文化博(🐽)大(🥇)精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家(🐉)學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精(🏇)湛廚藝，將更多(🐿)懷舊廣東菜式呈現大家眼(👁)前。 廣東菜着重鮮(🚥)味，鼎爺於新一(🥞)輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚(🤯)玉瑛，遊走國內的順德與(🚣)潮汕(🥁)，探尋在地的優質新鮮(💱)材(🦗)料、發掘地道美食(🗞)；又會在(✋)香港(🏂)「行街市」，尋找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」，鼎爺精(⛳)心炮(💠)製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
