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粵菜文化(✒)博大精(📼)深(📒)，隨(🐌)着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家(😧)鼎再三「開爐」(🎏)，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東(🎩)菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於(🎿)新一輯(🗑)節(😚)目聯同食得嘴刁的拍檔(🕕)譚玉瑛(🐖)，遊走國內的順(📎)德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料(🌑)、發掘地道美食；(🙂)又會在香港「(🙌)行街市」，尋找烹飪靈感。回到「(⛏)阿爺廚房」(🔔)，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋(🗳)潤甜品，務求讓觀眾「粵食越好味」！
