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(👷)粵菜文(⛲)化博大精深，隨着(🍩)時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳(🆖)。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷(🕔)舊廣東菜式呈現(🎡)大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的(🐶)拍(🥀)檔譚(🤯)玉瑛(🐖)，遊走國(⏺)內的順德與潮汕，探(📯)尋在地(⏯)的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「(🙌)行街市(🌞)」，尋找烹飪靈感。回到(🍄)「阿爺廚房(🧤)」，鼎爺精心炮製各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋(🗳)潤甜品，務求讓觀眾「粵(🛎)食越好味」！
