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粵菜文(⛲)化博大精(📼)深(📒)，隨(🐌)着時代變遷，不少(🕸)傳統手工(🤢)菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺(🐮)」李家鼎再三「開爐」，以精(🏇)湛廚藝，將更多懷舊廣東(🎩)菜式呈現大(🕖)家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮(🔩)汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香(🐑)港「行街市」，尋找烹飪(💪)靈感。回到(🍄)「(⛏)阿爺廚房」，鼎爺精心炮製各式各(🤳)樣的(🥕)養生靚湯、佳餚(⚾)美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食越(🚗)好味」！
