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粵菜(🆓)文化博大精(📼)深，隨着時代變遷，不少傳(🛍)統手工菜式(🍥)卻幾(🔧)近失(🎹)傳。家(🐉)學淵源的(🔬)「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以(🌗)精湛廚藝，將更(⚫)多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着(🚉)重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉(😱)瑛，遊走(💞)國內的順(📎)德與潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋找烹飪(💪)靈感。回到(🍄)「阿爺廚房」，鼎爺精心炮製(👺)各式各樣的養生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀眾「粵食(💍)越(🚗)好味」！
