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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統(🔱)手(🕰)工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐(🎲)」，以精湛廚藝，將(🖲)更多懷舊(🔸)廣東菜(🤷)式呈現大家眼前。 廣東菜着重(🏐)鮮味，鼎爺於新(🎫)一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔譚玉瑛，遊走國內的順德與潮(🔩)汕，探尋在地的優質新鮮材料、(🎛)發掘地道美食(🗞)；又會在香港「行街市」，尋找烹飪靈(⛓)感(🎾)。回到「阿爺廚房」，鼎(🤲)爺精心炮製各式各樣的(🥕)養生靚湯、佳餚(⚾)美(🕯)饌、滋潤甜品，務求(💔)讓觀眾「粵食越好味(🦇)」！
