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粵菜文化博大(🥇)精深，隨着時(🔼)代變遷，不少傳統手工(🤢)菜式卻幾近失傳。家學淵源的「(🏴)鼎爺」李家鼎(🎾)再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東(🎩)菜式呈現大家眼前。 廣(🔲)東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔(🕕)譚玉瑛，遊走國內的順德與(🚣)潮汕，探尋在地的優質新鮮材料、發掘地道美食；又會在香港「行街市」，尋(👓)找烹飪靈感。回到「阿爺廚房」(🔔)，鼎爺精(⛳)心(😍)炮製各式(🏯)各(🤳)樣的養(🕐)生靚湯、佳餚美饌、滋潤甜品，務求讓觀(🥊)眾「粵食(💍)越好味」(😊)！
