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(👷)隨着時代變遷，許(📒)多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這(🗼)些「消失(😧)的味道(🌫)」逐(⏬)一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口(🚥)味！本輯《阿爺(🥞)廚房》會披露鼎爺的獨門秘方(🤯)，奉上各(🔊)式各樣「功夫菜」。 鼎(🔢)爺還(💱)聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳(📙)覓食，品嚐台(🤠)灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮(🔔)製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔(💹)門，深入(🍑)了解漁村風情。在這個隱世秘境(🐨)，又會發掘到甚麼特別(📟)的味道？
