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隨着時代變遷，許多曾被記載的經典(😘)菜式已經失傳。「鼎爺」李(🎹)家鼎再顯功架(🍖)，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然(🛍)方便，但自家製作更能貼近口(🚥)味！本(🛺)輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨(🐶)門秘方(🤯)，奉上各式各樣「功夫菜」(🔩)。 鼎爺還(💱)聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚(⏰)。想(🍄)在家中廚房炮製多款地道滋(💠)味，又(🏯)可行嗎？ 此外，二人前(❕)赴塔門，深入了解(🛎)漁村風情。在這(➡)個隱世秘境(🐨)，又會(🤷)發掘到甚麼特別的味道？
