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隨着時代變遷，許多曾被記載的(🃏)經典菜式(🕸)已經失傳(🤢)。「鼎爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」(👋)逐一重(🎏)現！ (⚫)購入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本(🛺)輯《阿爺廚房》會披(🙁)露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫(🧚)菜」。 (🖲)鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到(🗞)餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等(👓)地的傳統菜餚。想在家中廚(👃)房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入了(👊)解(🛎)漁村風情。在(🈸)這個隱世(🌹)秘境(🐨)，又會發掘(🌪)到甚麼特別的味道？
