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隨着時代變遷，許多曾(🐌)被記載(🌰)的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎再顯(🛤)功架，將這些「消(💤)失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方(🎡)便，但自家製作更能貼近口(🚥)味！本(🛺)輯《阿爺廚(🗑)房》會披露鼎爺的獨門(🥀)秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚(🥎)玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在(⛏)家(🥫)中廚(👃)房炮製多款地道(😍)滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔(💹)門，深(🥊)入了解漁村(🚗)風情。在這個隱世秘境，又會(🤷)發掘到甚麼特別的(🐩)味道？
