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隨着時代變遷，許多曾被記載的經典菜(🕟)式已(🛍)經失傳。「鼎爺」李家(🆖)鼎再顯功架(🍖)，將這些(🐮)「(🥩)消失的味道」逐一重現！ 購(🐿)入現成醬料(🤷)固然方(🎡)便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔(㊗)譚玉(🥔)瑛到餐廳覓食(✋)，品(🏂)嚐台(🤠)灣、潮州等地的傳統菜餚。想(🍄)在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二(🤘)人前赴塔門，深(🥊)入了解漁村(🚗)風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特別的味道？(🔈)
