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隨着時代變(🐽)遷，許多(🏽)曾被記載的經典(😘)菜式已(🛍)經失傳(🤢)。「鼎爺」(🎗)李(🎹)家鼎再顯(🛤)功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然(🛍)方便，但(👁)自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上(🤷)各式各樣「功夫菜(🚣)」。 鼎爺還聯同好(🎛)拍檔譚(🥎)玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製(🚻)多款地道滋味，又可行嗎？ 此(🌮)外(👣)，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱世秘境，又會發掘(🌪)到甚麼(🚶)特別的味道？
