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隨着時代(✒)變遷，許多曾被(🍩)記載的經典菜(🕟)式已經失(🕰)傳。「鼎(🎺)爺」李家鼎再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購(🐿)入現成醬料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯(📞)《阿(🎫)爺廚房》會披露鼎爺的獨門(🥀)秘方，奉上(🤷)各式各(⏺)樣「功夫(🧚)菜」。 (🖲)鼎(🔢)爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製(🚻)多(🤲)款地道滋味，又可行嗎？ 此外，二人前赴塔門，深入(🍑)了解漁村(🚗)風情。在這個隱世秘境，又會發掘到甚麼特(💹)別的味道？
