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隨(🔨)着(🆓)時代變遷，許多(🏽)曾被記載的(🃏)經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎(🥈)再顯功架，將這(🗼)些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自(🙍)家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門(🥀)秘方，奉(🐖)上各式各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚(🥎)玉瑛到餐廳覓食，品嚐台灣、潮州等地的傳統菜餚(⏰)。想在家中廚房(🧤)炮製多款地道滋味，又可行(🎋)嗎？ 此外(👣)，二人前赴塔門，深入了解(🛎)漁村風(🐾)情。在這個隱(🐛)世秘境，又會發掘到甚麼(🚶)特別(📟)的味道？
