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隨着時代變遷，許(📒)多曾被記載的經典菜式已經失傳。「鼎爺」李家鼎(🥈)再顯功架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入現成醬料固然方便，但自(🙍)家製作更能貼近口味(🐖)！本輯《阿爺廚(🗑)房》會披露鼎爺的獨門秘方，奉上各式各樣(🚢)「(🌙)功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到餐廳(📙)覓食，品嚐台灣、潮州等地的(🙉)傳統菜餚。想在家(🥫)中廚房炮製(🚻)多款地道滋(💠)味，又(🏯)可行嗎？ 此(🌮)外(👣)，二人前赴塔門，深入了解漁村風情。在(🈸)這個隱(🐛)世秘境，又(🥋)會發掘到甚麼(🚶)特別的味道？
