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隨(🔨)着時代變遷，許多曾被記載的經典菜式已經失(🕰)傳。「鼎爺」李家鼎再顯功(🌰)架，將這些「消失的味道」逐一重現！ 購入(🕔)現成醬料固然方便(🕖)，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房(😚)》會披露鼎爺的獨門秘(🕕)方，奉上各式(💞)各樣「功夫菜」。 鼎爺還聯同好拍檔譚玉瑛到(🗞)餐廳覓食，品嚐台灣、潮(🙄)州等地的傳統菜餚(⏰)。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又(🏯)可行嗎？ (🕯)此外(👣)，二(🤘)人前赴塔(💹)門，深(🥊)入了解漁(💍)村風情。在這個隱世秘境，又會發(🃏)掘到甚麼特別的味道？
