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隨着(🆓)時代變(🐽)遷，許多曾被記載的經典(😘)菜式已經(🔱)失傳。「鼎爺」李家鼎再顯(🛤)功架(🍖)，將這些「消失的味道」逐一(🎲)重現！ 購入現成醬(🎩)料固然方便，但自家製作更能貼近口味！本輯《阿爺廚房》會披露鼎爺的獨門(🥀)秘方，奉上各式各樣「功夫菜」。 (🖲)鼎爺還(💱)聯(🦗)同好拍檔譚玉瑛到(🗞)餐廳覓食，品嚐台灣、潮(🙄)州等地的傳統菜餚。想在家中廚房炮製多款地道滋味，又可行嗎？ (⚾) 此(🌮)外，二人(🈁)前赴塔門，深入了解漁村風情。在這個隱(🐛)世秘境，又(🥋)會發掘到甚麼特別的味道？
